LA GUINGUETTE DU SALON

Votre pause gourmande au cœur de l’événement !
La Guinguette du Salon, le nouvel espace de restauration aménagé au cœur des stands, dans une ambiance chaleureuse et festive.
-
déjeunez sur le pouce entre deux découvertes,
-
prenez un café le matin dans un cadre agréable,
-
goûtez en famille avec les enfants,
-
partagez un verre entre amis dans une ambiance conviviale.
3 foodtrucks aux saveurs variées :
🚚 Le Cayolar
Entre tradition et générosité, le Cayolar vous sert l’Axoa tel qu’on le cuisine au cœur des montagnes basques.
Le Cayolar, c’est un food truck aux saveurs basques, qui met à l’honneur une cuisine authentique, chaleureuse et profondément enracinée dans les traditions du terroir. Dans un esprit de partage et de simplicité, il propose une pause gourmande sincère et généreuse, comme à la maison. Inspiré des refuges de bergers en montagne, Le Cayolar vous invite à goûter à l’essentiel, avec des recettes maison servies avec passion. Vivez un moment gourmand, vrai et résolument basque.

🌽 Lapurdi Taloak
Un talo chaud, une garniture locale, et tout le Pays Basque qui s’invite entre vos mains.
Lapurdiko Taloak, c’est le goût du Pays Basque qui vient à vous : une cuisine généreuse, locale et pleine de caractère, préparée sous vos yeux. Ici, on ne fait pas que manger, on se régale d’un vrai moment de partage autour d’un talo chaud et savoureux. Fidèle à l’esprit festif et généreux du Pays Basque, Lapurdiko Taloak vous régale avec des recettes simples, vraies, et profondément ancrées dans le terroir.

🍺 La Ménagerie Microbrasserie
Un beer truck, du goût, du monde et de la bonne humeur...
La Ménagerie Microbrasserie, c’est l’alliance parfaite entre bière artisanale et ambiance décontractée. Avec ses 6 lignes de pression et ses recettes brassées localement au Pays Basque, ce bar itinérant apporte du caractère et de la fraîcheur à chacun de ses arrêts. En bonus : de savoureux grilled cheese fondants à souhait pour accompagner votre pinte. Une vraie parenthèse conviviale, où l’on se retrouve pour trinquer, discuter et savourer sans chichi.
